Un cartier inspirat de gust

Restaurantul și Pizzeria Rita, din cartierul Alexandru cel Bun, e ge­nul acela de local pentru fami­liș­ti: unul liniștit și nu foarte aglo­me­rat, excepție făcînd perioadele cînd se difuzează meciuri de fotbal, și în­deajuns de intim încît să poți mîn­ca fără să simți că vecinul de la ma­sa de alături ascultă tot ce spui.

În zilele de vară, terasa se scu­tu­ră de pereții care țin iarna frigul afară, și poți să te uiți la un meci de fotbal pe unul dintre cele două te­le­vizoare mari agățate deasupra ba­ru­lui. Un inconvenient ar fi faptul că atunci cînd clienții nu se uită la meciuri, televizoarele sînt date pe mut, iar muzica e dată destul de în­cet încît să nu îți amintești ce tocmai ai ascultat. Deși poate părea ti­pic oricărui restaurant, la Rita meniul este într-adevăr variat, de la preparate din „bucătăria româ­neas­­că” pînă la preparate asiatice sau specialități de ale bucătarului, toa­te sînt gustoase și destul de consistente încît să țină loc și de prînz și de cină. În bucătăria românească gă­seș­ti pîrjoale moldovenești cu piu­re de cartofi care costă 20 de lei sau tochitură moldovenească la 24 de lei sau așa numita „MBS”, mămă­li­gă cu brînză și smîntînă, o porție fiind 15 lei. Singurul lucru la care mai au de lucrat cei de la Rita ar fi shaorma la lipie, care costă 17 lei, carnea fiind puțin înecăcioasă, iar so­sul nu e chiar cel pe care l-ai dori într-o șaorma.

Pizza e însă delicioasă, și costă în jur de 25 de lei, în funcție de sortiment, printre cele mai bune fiind cea cu pui și porumb care are bu­că­ți întregi de piept de pui ce ți se to­pesc în gură atunci cînd le combini cu puțin sos dulce. Deși e posibil să nu ajungi pînă la desert, porțiile de mîncare fiind destul de mari, pa­panașii cu smîntînă și dulceață ca­re costă 16 lei sînt o alegere ins­pi­ra­tă. Papanașii nu sînt simple gogo­șele, ci chiar conțin brînză de vaci, și sînt aromați atît cît trebuie. Da­că ai noroc, dulceața poate fi chiar de afine, iar smîntîna îți este adusă se­parat, pentru a-ți face propriile com­binații după gustul tău. Deși interiorul nu se distinge prin elemen­te decorative care să te facă să-l ții min­te și să îl diferențiezi de alte res­tau­rante, dacă mergi de cîteva ori cu si­gu­ranță ai să-ți amintești că la Rita mîncarea este destul de bună încît să nu-ți pară rău că ai mîncat într-un restaurant de cartier.