Ziua și noaptea într-o prăjitură

Pe strada Lăpușneanu, lîngă ci­nematograful „Republica”, nu­mă­­rul 6 al străzii pare că nu se decide ce vrea să fie – cafenea, cofetărie ori restaurant. Dacă pînă acum cîteva să­ptămîni, acolo era un fast-food, a­­cum gustul sărat al mîncării a fost în­locuit cu cel dulce al prăjiturilor, iar toată această schimbare a luat nu­­mele de „La Dolce Vita”. În spe­ranța că de data acesta s-a făcut ale­ge­rea corectă, patronii au încercat să cree­ze un brand cît mai colorat și sim­plu, care să apeleze la poftele plim­­băreților de pe Lăpușneanu. Locul îți atrage privirea datorită culorii mov, laitmotivul locului, și a stilului vintage. Deși puține, cele 20 de recenzii de pe pagina de Fa­ce­book a co­fe­tă­ri­ei ajung la cinci stele, la fel cum o fac și cele două re­cenzii de pe Goog­le Maps.

Prăjiturile expuse în vitrine sînt realizate într-un laborator aflat tot în incinta cofetăriei, iar ele diferă – de la prăjituri precum „noapte și zi” ori tiramisu, care nu depășesc pre­țul de opt lei, pînă la torturi ale căror pre­țuri pornesc de la 70 de lei kilogramul. Prăjiturile sînt frumos decorate și multe dintre ele sînt făcute din ciocolată neagră, dulce sau ama­ră. Serile de toamnă adună mul­ți clienți atît pe terasa cofe­tă­ri­ei, cît și înăuntru, astfel încît, une­ori chelne­rii se pierd în aglomerație și uită să aducă meniurile clienților.

Pe lîngă ispitele dulci, la patise­ria „La Dolce Vita” se pot consu­ma și cafele, prețul pornind de la șase lei pentru un espresso și de la nouă lei pentru un latte macchiato. De ase­me­­nea, în meniu sînt și sor­ti­men­te de ceai verde sau negru de la ze­ce lei, limonade care conțin și fruc­­tul pasiunii de la 13 lei ori cock­tai­luri ale căror prețuri încep de la 17 lei. Chiar dacă în meniuri ori în pos­tările de pe Facebook se mai stre­­coa­ră greșeli gramaticale, eclere în loc de ecleruri, lipsa virgulei din slo­ga­­nul „mmm…! și frumoase și gustoase”, se com­pen­sează cu decorul atent ales, ba­zat pe aranja­mentele florale și culori calde. Mobilierul vin­tage cu accente moder­ne, tonul calm al muzicii și prăjiturile cu fruc­te îți vor oferi o stare ca­re, com­bi­na­tă cu un pahar de vin, te pot purta într-o călătorie în anul 1960, în povestea co­mediei dramatice „La Dolce Vita”.