Olanda-n blat pufos

La Supercopou, într-un colț în care mai degrabă taraba de flori a­tra­ge ochiul decît umbrele de la te­ra­să alăturată, în Aad’s Place es­te ră­coare iar raiul clătitelor te a­de­me­neș­te. Ni­ci nu știam că există atîtea sor­timente da­rămite că este un loc care să le strî­ngă pe toate.

Clătite cu căpșuni, pi­ersici, ananas, caș­ca­val și ananas, ba­nane și frișcă, cu ton, cu brînză de burduf, cu ardei sau cu costiță și cea­pă sînt doar cî­te­va din umpluturile a­luatului pu­fos. Și prețurile nu sînt de­loc mari. În funcție de umplutura pe care o alegi poți da între cinci și 14 lei pentru o porție.

Dacă nu ești amator de clătite po­ți oricînd să iei o shaorma pentru ca­re scoți din buzunar doar nouă lei, un sandwich e cinci lei, dar po­ți opta și pentru mîncare gătită. Cior­be­­le par mereu abia luate de pe foc, mi­cul dejun cu ochiuri și costiță nu e prea prăjit, iar dacă vrei să te răs­fe­ți după un examen istovitor recoman­d gogoșile cu înghețată. Vă va a­duce cu siguranță un zîmbet, și da­că gogoșile singure nu reușesc asta e posibil ca fetele care servesc să o poată face.

Dacă tot e vorba de servire a­ceas­ta e un alt plus al localului. Un punct forte chiar pentru că e impecabilă. Co­man­da îți e adusă mai repede decît am vă­zut oriunde în altă parte și e pre­pa­ra­tă la vedere. Melodiile comerci­a­le sînt pro­babil cel mai nep­lă­cut aspect al res­tau­rantului cu speci­fic olandez, dar se ascultă suficient de încet încît să nu te deranjeze atît de mult. Sca­u­ne­le a­coperite cu piele neagră sînt con­for­tabile și dau un aspect elegant în com­binație cu veselia culori­lor cu ca­re sînt acoperiți pereții. Mi­ca te­ra­să ar putea fi deranjantă pentru că sca­u­ne­le din nuiele nu sînt foarte confor­tabile, iar um­bre­le­le nu te a­pă­ră mult timp de stropii de ploaie, dar po­ti savura cînd e cald afară o bere la hal­bă pe care dai patru lei.

Aad’s Place e genul de loc că­ru­ia nu-i dai prea multe șanse î­nai­n­te de a trece de ușa de la intrare, dar ca­re te cucerește încet, meritînd pe de­plin fiecare apreciere pe care o pri­mește, chiar dacă te mai mitu­ieș­te cu cîte o clătită.

Andrei MIHAI