La Agronomie se gătește pentru premii

Pe 4 aprilie, Liga Studenților de la Universitatea de Științe A­gricole și Medicină Veterinară „Ion Ionescu de la Brad” (US­AMV) din Iași organizează un „Seminar de gătit”. Concursul se a­dresează studenților de la USAMV și se va desfășura începînd cu ora 14.00. Acesta va avea loc în Că­minele C1 și C3 ale universității, un­de concurenții vor prepara mîn­cărurile. Degustările și premierea vor avea loc într-un cort instalat în fa­ța căminelor.

La concurs s-au înscris 32 de con­curenți, care vor forma 16 e­chipe. Juriul va fi alcătuit dintr-un profesor, doi studenți și un sponsor. Echipele au la dispoziție o oră ju­mă­tate pentru a găti, ei putînd crea ori­ce fel de preparat. În acest timp, ju­riul va vorbi publicului prezent în cort despre efectul terapeutic al con­dimentelor în mîncare.

„După discurs vom face concursuri cu întrebări despre gastro­no­mie, despre mîncare, despre con­di­mente pentru publicul aflat în cort, iar cei care vor răspunde vor primi premii de la sponsori: condimen­te, tricouri etc. După acest concurs va urma o degustare de vinuri alese din crama universității. În jur de cinci soiuri de vinuri vor fi puse pe me­se: două de vin alb, două de vin ro­șu și unul rose. Va urma o pre­zen­tare făcută de către sponsori (A­lex Condiments) despre budinci și cre­me, aceasta fiind urmată de pre­zen­tarea și degustarea mîn­că­ru­rilor gătite de bucătarii concu­renți. De­gus­tarea mîncărurilor gătite de a­ceș­tia se va face de către cei din ju­riu, dar și publicul va avea o­ca­zia de a le încerca”, a explicat R­e­mus Gheorghiță, organizator și membru LSUSAMV.

În urma jurizărilor vor fi acorda­te trei titluri concurenților, „Stu­dent Chef” , „Chef de Cuisine” și „Chef de Partie”.

„Cîștigătorii vor fi premiați cu electrocasnice: cuptoare, tigăi, mi­xere care cu siguranță vor fi de a­ju­tor pentru studenți. În jurul orei 18.00 «Seminarul de gătit» se va termina, dar nu și distracția, care va continua tot într-un ritm foarte energic într-un club din Iași, unde concurenții împreună cu organiza­torii și cei prezenți vor fi invitați la o petrecere ”, a mai adăugat Re­mus Gheorghiță.

„Seminarul de gătit” este un proiect al LSUSAMV care a avut loc pentru prima dată anul trecut în Caminul C3, unde s-au îns­cris șapte studenți care au preparat, fie­care cu ajutorul unui coleg, mai mul­te feluri de mancare. Ideea a­ces­tui seminar a fost a studenților din „Clubul de Zootehnie” din cadrul LSUSAMV.

Corina MAFTEI